Блендери стандартии лентагӣ дорои қобилияти пошидани моеъ ҳамчун хусусияти пешфарз нест. Ҷавоб ҳа аст - он метавонад бо ин функсия муҷаҳҳаз бошад, аммо он ҳамчун конфигуратсияи ихтиёрӣ системаи иловагии моеъро талаб мекунад.
Системаи пошидани моеъ кай зарур аст?
1
Формулаҳое, ки миқдори ками ҷузъҳои моеъро талаб мекунанд
Вақте ки раванди истеҳсолӣ воридкунии якхелаи миқдори ками моеъро ба маводи асосии хокагӣ талаб мекунад (одатан на бештар аз 10% -15% вазни умумӣ), масалан:
- Илова кардани маҳлулҳои пайвандкунанда барои гранулятсияи минбаъда
- Илова кардани равғанҳо, чарбҳо ё патока барои беҳтар кардани сохтор ва арзиши ғизоӣ
- Илова кардани рангҳо ё маззаҳо барои қонеъ кардани намуди зоҳирӣ ва талаботи маззаи маҳсулот
2
Талаботи баланди якрангӣ
Агар иловаи нобаробари моеъ боиси ноустувории сифати маҳсулот гардад — ба монанди номувофиқи рангҳои сояҳо, тақсимоти нобаробари компонентҳои фаъол ё пайдоиши агломератҳо ва пораҳои тар — пас рехтани дастӣ ё илова кардани қатрагии оддӣ наметавонад ба талабот ҷавобгӯ бошад. Барои ноил шудан ба парокандагии нозуки моеъ ва назоратшаванда, бояд равиши пошидан истифода шавад.
3
Миқдори хеле ками иловаҳои моеъ
Вақте ки миқдори иловаи моеъ камтар аз 1% вазни умумии мавод аст, бо истифода аз воситаҳои оддӣ пароканда кардани яксони чунин ҳаҷми хурд ба ҳаҷми зиёди хока хеле душвор аст. Дар ин ҳолат, барои шикастани моеъ ба қатраҳои хеле майда барои ноил шудан ба тақсимоти яксон, атомизатсияи бо ёрии ҳавои фишурда лозим аст.
Илова кардани дорупошии моеъ дар блендери лента чӣ гуна кор мекунад?
Принсипи асосии кор
Принсипи асосии илова кардани дорупошии моеъ дар блендери лентаӣ ин аст, ки моеъро тавассути соплоҳо дар раванди омехта атомизатсия кунед ва сатҳи маводро, ки пайваста мепечад, баробар пӯшонед.
Ҳангоми чарх задани лентаи омехтакунанда, он маводи хокаро аз ҳарду канор ба самти марказ (ё аз марказ ба ҳарду канор) тела медиҳад ва пайваста маводро партофта ва гардонида, ҳолати моеъ ё ниммоеъро ба вуҷуд меорад.
Дар ин лаҳза, соплоҳое, ки дар дохили чоҳ насб шудаанд, моеъро дар шакли атомӣ ё ҷараёни майда пош медиҳанд, ки қатраҳо мустақиман ба сатҳи зарраҳои хока, ки ба таври динамикӣ ҳаракат мекунанд, меафтанд.
Дар зери ларзиши пайваста, моеъ такроран бурида ва пароканда мешавад ва дар ниҳоят ба ҳар як зарраи хока баробар ҷаббида мешавад ва ба ҳадафи омезиши якхелаи моеъ-сахт ноил мегардад.
Муҷаҳҳаз кардани миксери тасмаӣ бо системаи пошидани моеъ як хусусияти ихтиёрии хуб муқарраршуда мебошад, ки барои равандҳои омехта кардани хока мувофиқ аст, ки иловаи дақиқи ҷузъҳои моеъро талаб мекунанд. Ҳангоми интихоби таҷҳизот, муайян кардани миқдори моеъ, хосиятҳои мавод ва талаботи якхелагӣ барои таъмини натиҷаҳои беҳтарини омехта муҳим аст.
Вақти нашр: 26 августи соли 2026