Микшери моеъ барои об кардан ва омехта кардани маҳсулоти гуногуни моеъи часпак ва ҳолати сахт бо суръати паст ва ба таври баланд пароканда бо баландшавӣ ва афтидан тарҳрезӣ шудааст.Таҷҳизот барои эмульсия кардани маҳсулоти фармасевтӣ, косметикӣ, кимиёвӣ, махсусан маводи дорои часпакии баланд ё ҳолати сахт мувофиқ аст.
Баъзе маводҳоро пеш аз омехта кардан бо дигар маводҳо то ҳарорати муайян гарм кардан лозим буд (бо номи коркарди пешакӣ). Аз ин рӯ, деги равған ва деги обро дар баъзе ҳолатҳо бо миксер моеъ пӯшонидан лозим буд.
Деги эмульсиявӣ барои эмульсия кардани маҳсулоте, ки аз деги равған ва деги об мечакад, истифода мешавад.